วันนี้เราจะไปดูผลิตภัณฑ์ หรือของกินต่างๆที่มีส่วนประกอบของนัตโตะอยู่นะครับ  อย่างที่บอกไปในตอนที่แล้วนะครับว่านัตโตะนั้น เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากมาย (ใครที่ยังไม่ได้อ่านตอนที่แล้ว ย้อนกลับไปดูตอนที่แล้วลิงค์นี้เลยนะครับ) ซึ่งความที่มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายหลายอย่างจึงทำให้นัตโตะถูกทำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารมากมายหลายชนิด ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้ว ก็จะนำมาเป็นไส้ หรือหน้าขนมปัง ที่ราดไว้บนอาหารนั้นๆ ใครที่กินนัตโตะไม่เป็น และอยากจะฝึกลองกินนัตโตะญี่ปุ่นแล้วละก็ อาจารย์แนะนำให้กินของพวกนี้ครับ เนื่องจากว่ามีอาหารอื่นๆปนอยู่ด้วย ทำให้อาหารที่มีนัตโตะประกอบพวกนี้ กินได้ง่ายกว่านัตโตะเพรียวๆอย่างเดียวครับ เราลองไปดูกันเลยว่ามีอาหารอะไรกันบ้างครับ

1. ขนมปังหน้านัตโตะ

   ขนมปังหน้านัตโตะนี้ คนไทยหลายคนคงคิดนะครับว่ากินเข้าไปได้ยังไง แต่จริงๆแล้วรสชาติไม่เลวเลยทีเดียว ความกรอบของขนมปังและกลิ่นเนยจะช่วยกลบกลิ่นของนัตโตะไปได้ ทำให้เป็นเมนูตอนเช้าๆของคนญี่ปุ่นหลายคนเลยครับ

2. ขนมปังไส้กรอกผสมนัตโตะ

   ขนมปังไส้กรอกผสมนัตโตะ ก็จะคล้ายๆกับขนมปังชนิดแรก จะต่างกันตรงมีไส้กรอกเป็นตัวหลัก ทำให้เหมาะกับคนที่กินนัตโตะไม่เป็น แต่อยากกินเพื่อสุขภาพ

3. เต้าหู้ทอดราดนัตโตะ

   เต้าหู้ทอดนัตโตะนี้ ถือเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านดังๆหลายๆร้านเลยนะครับ ความหอมของเต้าหู้ที่ผ่านการทอดอย่างดีโดนไม่เละ ประกอยกับความเนียวหนืดของนัตโตะแล้ว เป็นการผสมกันที่ลงตัวจริงๆ เมนูนี้อาจารย์แนะนำให้ลองเลยนะครับ  เชื่อว่าคงมีใครหลายคนชอบกินนัตโตะขึ้นมาบ้าง

4. แกงกะหรี่นัตโตะ

  แกงกะหรี่ญี่ปุ่น โดยปรกติแล้ว จะไม่ใส่นัตโตะลงไป แต่บางร้านสร้างเมนูเพื่อสุขภาพขึ้นโดยการใส่นัตโตะไว้ข้างๆด้วย ถ้าใครไม่กินก็สามารถวางไว้ข้างๆ ได้

5. ซูชิไส้นัตโตะ

   ซูชิไส้นัตโตะอาจจะหากินที่เมืองไทยลำบากหน่อย แต่ถ้าเป็นที่ญี่ปุ่นแล้ว ไม่ว่าร้านไหนๆก็จะต้องมีซูชิชนิดนี้นะครับ ซูชิไส้นัตโตะนี้ถือเป็นอาหารที่หาได้ง่ายมากตามร้านค้าหรือร้านอาหารทั่วๆ ไป

   สำหรับคนไทยแล้ว อาจารย์ว่าอาจจะกินยากสักหน่อย เนื่องจากเป็นอาหารที่จืดทั้งคู่ รวมถึงความเหนียวของข้าวญี่ปุ่นแล้ว จะเพิ่มความหนืดให้กับนัตโตะไปอีก หลายๆ คนที่กินนัตโตะไม่เป็นแล้วมากินซูชิไส้นัตโตะแล้ว ก็คงจะเข็ดกันไปหลายคนเลยนะครับ แต่ถ้าเป็นคนที่ชอบนัตฌตะแล้วเมนูนี้ไม่ควรพลาดเลยครับ

เนื้อเรื่องและรายละเอียดโดย อาจารย์แบงค์

ภาพประกอบโดย  ทีมงานโรงเรียนสอนภาษาญี่ปุ่นอาจารย์แบงค์